1. Kaunter Hadapan (Front Office)

• Tatacara Penyambut Tetamu

• Ciri-Ciri Penyambut Tetamu

• Konsep Perkhidmatan Kaunter

• Peranan Dan Tanggungjawab Penyambut Tetamu

• Penyediaan Makanan Dan Minuman Kepada Tetamu (Refreshment)

• Manual Pengguna Pembantu Kaunter Hadapan

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

​

2. Pengenalan Kepada Pentadbiran Hospitaliti

• Pengenalan Aktiviti Pentadbiran

• Skop Tugasan Pentadbiran Hospitaliti

• Kos Etika Berpakaian Di Tempat Kerja

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

​

3. Komunikasi Masuk

• Pengenalan Kepada Komunikasi

• Jenis-Jenis Peralatan Komunikasi

• Teknik Menjawab Telefon

• Teknik Mendengar Dengan Baik

• Teknik Bercakap Menggunakan Intonasi Suara Yang Baik

• Kaedah Menerima Panggilan Menggunakan Telefon

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

​

4. Keselamatan Dan Kebersihan Di Kawasan Tempat Kerja

• Alat-Alat Kebakaran

• Jenis-Jenis Alat Pemadam Api

• Prosedur Mengendalikan Kebakaran

• Cara Menggunakan Alat Pemadam Api

• Aduan Dan Penyelenggaraan Pejabat

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

​

5. Komunikasi Keluar

• Kaedah Membuat Panggilan Keluar Menggunakan Telefon

• Kaedah Membuat Penghantaran Keluar Fax

• Kaedah Membuat Penghantaran Email

• Kaedah Membuat Penghantaran Surat

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

​

6. Pengurusan Pemfailan

• Pengendalian Sistem Pemfailan

• Panduan Asas Pengurusan Fail

• Sistem Mengenal Kod Fail

• Kaedah Menyimpan Fail

• Jenis Klasifikasi Pemfailan

• Pengkelasan Kumpulan Fail

• Taraf Keselamatan Fail

• Pengenalan Warna Kulis Fail

• Jenis-Jenis Kaedah Klasifikasi

• Penympanan Dan Pengedaran Fail 

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

7. Dokumentasi Pejabat

• Menjalankan Dokumentasi Pejabat

• Teknik Membuat Surat

• Teknik Membuat Memo

• Pengambilan Nota Efektif

• Format Dokumentasi Pejabat

  • Agenda

  • Minit Mesyuarat

  • Laporan

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

 

8.Menjalankan Pentadbiran Panjar Wang Runcit (Petty Cash)

• Perbelanjaan Panjar Wang Runcit (Petty Cash)

• Pengendalian Peti Simpanan Tunai (Cash Box)

• Bayaran Balik Wang Tunai Runcit

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

 

9. Mesyuarat Dan Penyelarasan Majlis

• Jenis-Jenis Mesyuarat Dan Majlis

• Ciri-Ciri Mesyuarat Dan Majlis

• Jenis-Jenis Penyusunan Tempat Mesyuarat

• Alat, Peralatan dan Bahan Yang Digunakan Untuk Persediaan Mesyuarat Dan Majlis

• Jenis-Jenis Makanan Dan Minuman Untuk Mesyuarat Dan Majlis

• Susunan Prosedur Logistik Mesyuarat Dan Acara

• Mewujud Dan Menguatkusakan Tatasusila Dan Protokol

• Soalan Teori Dan Latihan Amali

​

10. Penyelarasan Perjalanan

• Jenis - Jenis Penginapan

• Klasifikasi Hotel

• Kelas Penginapan

• Mengenalpasti Dokumen Perjalanan

• Tempahan Perjalanan

• Soalan Teori Dan Latihan Amali